今年も順調に育っています。
桃太郎トマトとミニトマト ゴーヤ 3回目の収穫です。
そのほかにこんな、健康野菜も作っています。
このつるは陸ワカメ(おかわかめ)という葉野菜です。
すごく生育がよくて、収穫も秋まで続きます。
葉だけを毎日必要な分だけちぎって料理に使います。
一度植えると、毎年芽が出てきます。大きな株には子どものようなこぶもいっぱい!
お味噌汁に入れるとワカメ色に変わり、味や食感もワカメそのもの!
茹でても、いためても 美味しく食べられます。
とても丈夫で手がかからず、料理も簡単! 栄養いっぱいの野菜ですよ。
食べきれないので知人友人にあげています。
食べてみたい方はモレアにご連絡くださいね。
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